本题考查的是合同的要约与承诺。要约可以撤回，但撤回要约的通知应当在要约到达受要约人之前或者与要约同时到达受要约人。要约可以撤销，但撤销要约的通知应当在受要约人发出承诺通知之前到达受要约人。价目表为要约邀请，而材料采购单为要约。取消的通知先于要约到达或与要约同时到达，为要约撤回。