(来学网)下列各项属于饭店组织设计原则的有()。
  • A.
    (来学网)精简有效原则
  • B.
    (来学网)多头指挥原则
  • C.
    (来学网)管理跨度原则
  • D.
    (来学网)权责对等原则
  • E.
    (来学网)分工协调原则
正确答案:
ACDE
答案解析:
由于所处的环境、采用的技术、制定的战略和发展的规模不同,现代饭店的组织类型和部门分工电有所同。在饭店的管理过程中,必须遵循一些基本的原则。主要有:①精简有效原则;②统一指挥原则;③管理跨度原则;④权责对等原则;⑤分工协调原则。