(来学网)下列哪项不属于结肠癌营养膳食防治范畴?()
  • A.
    (来学网)多吃盐腌、烟熏和油炸食物
  • B.
    (来学网)控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
  • C.
    (来学网)食物多样化
  • D.
    (来学网)增加食物纤维的摄入量
  • E.
    (来学网)多吃新鲜蔬菜、水果
正确答案:
A
答案解析:
盐腌、烟熏和油炸食物含有致癌物,如杂环胺、多环芳烃及亚硝胺化合物,有可能启动癌变过程,是多种癌症的危险因素,如胃癌、结肠癌、肝癌等。