(来学网)下列氨基酸中具有紫外吸收特征的是
  • A.
    (来学网)蛋氨酸
  • B.
    (来学网)丝氨酸
  • C.
    (来学网)色氨酸
  • D.
    (来学网)赖氨酸
  • E.
    (来学网)谷氨酸
正确答案:
C
答案解析:
色氨酸和酪氨酸在280nm波长处有最大光吸收,而绝大多数蛋白质都含有色氨酸和酪氨酸,因此紫外吸收法是分析溶液中蛋白质含量的简便方法。
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