植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）-108-营养（士）_郝达教育

植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）

A.
(来学网)植物蛋白质含氮量低
B.
(来学网)必需氨基酸的模式不合理
C.
(来学网)膳食纤维含量多
D.
(来学网)与脂肪含量有关
E.
(来学网)蛋白质分子结构不同

正确答案：

B

答案解析：

主要原因是必需氨基酸的模式不合理。

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