(1)伤寒极期，患者高热、饮食差，应选择肠外营养。(2)伤寒极期一般选择肠外营养，如临床分型较轻，可慎用无渣流质饮食。(3)根据患者持续高热、表情淡漠、“肿脾大”。诊断为伤寒。典型的伤寒自然病程约为4周，可分为初期、极期、缓解期、恢复期。此患者持续高热，病程6d，为临床分期的极期。(4)恢复期应选用易消化、高蛋白、高糖类、高维生素饮食。