下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分()。-108-营养（士）_郝达教育

下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分()。

A.
(来学网)芳香物质
B.
(来学网)碳水化合物
C.
(来学网)脂肪
D.
(来学网)蛋白质
E.
(来学网)矿物质

正确答案：

C

答案解析：

蔬菜中脂肪含量较低。

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