蛋白质的含氮量约为()。-108-营养（士）_郝达教育

蛋白质的含氮量约为()。

A.
(来学网)6%
B.
(来学网)10%
C.
(来学网)16%
D.
(来学网)20%
E.
(来学网)26%

正确答案：

C

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