(来学网)下列选项中,不属于餐饮部门经营中所耗用的费用的是()。
  • A.
    (来学网)人工费
  • B.
    (来学网)折旧费
  • C.
    (来学网)维修费
  • D.
    (来学网)营业税
正确答案:
D
答案解析:
销售费用包括餐饮部门经营中所耗费的一切费用,如人工费用、经营用品费用、水电燃料费、折旧和维修费用以及其他费用。营业税不属于费用,但它是餐饮部门的一项重要支出,一般占营业收入的5%。