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(来学网)
下列选项中,不属于餐饮部门经营中所耗用的费用的是()。
A.
(来学网)
人工费
B.
(来学网)
折旧费
C.
(来学网)
维修费
D.
(来学网)
营业税
正确答案:
D
答案解析:
销售费用包括餐饮部门经营中所耗费的一切费用,如人工费用、经营用品费用、水电燃料费、折旧和维修费用以及其他费用。营业税不属于费用,但它是餐饮部门的一项重要支出,一般占营业收入的5%。
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