胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（）-085-营养与食品卫生学_郝达教育

胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（）

A.
(来学网)水化酶
B.
(来学网)β－酮脂酰合成酶
C.
(来学网)乙酰CoA羧化酶
D.
(来学网)脂酰转移酶
E.
(来学网)软脂酸脱酰酶

正确答案：

C

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生物化学