关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是-085-营养与食品卫生学_郝达教育

关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是

A.
(来学网)可由镰刀菌产生
B.
(来学网)具有急性毒性
C.
(来学网)具有较强致癌作用
D.
(来学网)具有细胞毒性
E.
(来学网)有致畸作用

正确答案：

C

答案解析：

部分单端孢霉烯族化合物有弱致癌性，因此C的表述不正确。

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营养与食品卫生