1）.胆汁的成分有（）等。
A.水
B.胆汁酸
C.胆盐
D氨基酸
E.无机盐
正确答案：ABCDE

2）.学龄前儿童平衡膳食的原则有（）。
A.多样食物合理搭配
B.专门烹调易于消化
C.制定合理膳食制度
D.培养健康的饮食习惯
E以上都不是
正确答案：ABCD

3）.学校健康教育的评价内容包括（）
A.知识
B.信念
C.行为
D.生长发育水平
E健康状况
正确答案：ABCDE