(1)一切险的承保责任范围是：①水渍险承保的全部责任一切险均给予承保；②一切险还负责被保险货物在运输途中由于外来风险所致的全部或部分损失。包括在一切险中的外来风险有：偷窃、提货不着险；淡水雨淋险；短量险；混杂、玷污险；渗漏险；碰损、破碎险；串味险；钩损险；受潮受热险；包装破裂险；锈损险。(2)水渍险原文含义是“负单独海损责任”。水渍险的保险责任是在平安险的保险责任基础上增加承保货物由于自然灾害造成的部分损失。相应地，施救费用的赔偿范围也有所扩大。