最大诚信原则就是诚实信用原则的功能和作用在《保险法》中的体现。最大诚信原则在保险合同订立和履行过程中的运用，就是要求保险人履行说明义务，即投保人要履行如实告知义务以及要遵守保险合同中的保证条款等。故C项错误。并且我国《保险法》对保险人的说明义务采取的是严格责任原则，但这并非指最大诚信原则对投保人要求多一些，对保险人员要求松一些。故E项错误。