低温条件下，各种维生素的需要量约比常温下（）。-108-营养（士）_郝达教育

低温条件下，各种维生素的需要量约比常温下（）。

A.
(来学网)低30%～50%
B.
(来学网)低10%～20%
C.
(来学网)高5%～10%
D.
(来学网)高10%～20%
E.
(来学网)高30%～50%

正确答案：

E

答案解析：

一般认为，低温条件下各种维生素需要量比常温下高，有人估计约高30%～50%。

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