-108-营养（士）_郝达教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)肉毒梭菌
B.
(来学网)沙门菌
C.
(来学网)副溶血性弧菌
D.
(来学网)葡萄球菌
E.
(来学网)椰毒假单胞菌

以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为（）。
下列各种菌中引起毒素型中毒且所产毒素耐热的是（）。
下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是（）。

正确答案：

(1)A
(2)D
(3)E

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