有关微量元素锌，不正确的是（）。-108-营养（士）_郝达教育

有关微量元素锌，不正确的是（）。

A.
(来学网)锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
B.
(来学网)缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
C.
(来学网)孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
D.
(来学网)动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
E.
(来学网)过量铁可抑制锌的吸收

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