干扰铜吸收的膳食成分除外（）。-108-营养（士）_郝达教育

干扰铜吸收的膳食成分除外（）。

A.
(来学网)钙
B.
(来学网)蔗糖和果糖
C.
(来学网)钼
D.
(来学网)铁
E.
(来学网)维生素C

正确答案：

A

答案解析：

膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。

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