某中药水提液浓缩后加乙醇析出的沉淀是-101-药学（士）

某中药水提液浓缩后加乙醇析出的沉淀是

正确答案：

水提醇沉法是在浓缩后的水提取液中，加入一定量的乙醇，使某些难溶于乙醇的成分从溶液中沉淀析出的方法，可以除去水提液中的淀粉、树胶、果胶、黏液质、蛋白质、无机盐等水溶性杂质。

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