社会服务机构可以运用的筹资方法之一是特别事件筹资活动。特别事件是社会服务机构通过特殊事件的服务，来引起社会大众对机构和相关事件的关注。这些特别事件包括重大灾害发生、社会危机事件、机构纪念活动等。一般通过召开记者会、研讨会、展览会、义卖会、演唱会等活动，提高社会服务机构与目标民众的接触机会，来增加组织的筹款金额。题中，该市慈善协会主办抗旱救灾募捐晚会即为特别事件筹资活动。