(来学网)免疫成分含量最高的是
  • A.
    (来学网)婴儿配方奶
  • B.
    (来学网)初乳
  • C.
    (来学网)过渡乳
  • D.
    (来学网)成熟乳
  • E.
    (来学网)晚乳
正确答案:
B
答案解析:
蛋白质初乳中的蛋白质含量远远高出常乳,特别乳清蛋白质含量高。初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质,且能直接被吸收,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。