不利于钙吸收的物质有（）。-108-营养（士）_郝达教育

不利于钙吸收的物质有（）。

A.
(来学网)脂肪
B.
(来学网)草酸盐、植酸盐
C.
(来学网)纤维素
D.
(来学网)乳糖
E.
(来学网)蛋白质

正确答案：

ABC

答案解析：

脂肪、草酸盐、植物酸盐及纤维素均可与钙合成不宜吸收的物质，影响钙质吸收。

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