请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)酶催化水解反应
  • B.
    (来学网)碱催化水解反应
  • C.
    (来学网)氧化裂解反应
  • D.
    (来学网)甲醇解反应
  • E.
    (来学网)乙酰解反应
  1. 可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是
  2. 可用于邻二醇结构裂解的是