以下油脂中，油脂的多不饱和脂肪酸含量最高的是-108-营养（士）

以下油脂中，油脂的多不饱和脂肪酸含量最高的是

正确答案：

多不饱和脂肪酸的食物来源很广泛，在日常食用的各种植物油中有较多的含量。大豆油、棉子油、菜子油、葵花子油、花生油等食用油脂中含量较多。动物油除海产鱼油外主要含饱和脂肪酸。

上一题下一题

专业知识