人体的无机盐分两类：①占人体总重量0.01%以上的元素称为常量元素或宏量元素，包括钙、镁、钾、钠、磷、磷、氯、硫等。②占人体总重量0.01%以下的元素称为微量元素，包括铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。铜是微量元素。