①皮褶厚度法是测量皮下脂肪厚度的简易方法，即捏起一定部位的皮褶与皮下脂肪(不能包括肌肉与肌腱)用特制的卡尺(皮褶计)来测量这一皱褶的厚度，其中包括两层皮肤(约1.8mm)及两层皮下脂肪。②活龄仪法又称体脂肪计和活力年龄计。利用电阻抗原理测定皮下组织都会生物电阻抗的反射，结合个体的性别、年龄、体重、身高等，进行计算并得到个人的体质指数、体脂肪量、体脂肪率等参数，同时给予膳食营养和运动措施的建议。