关于要素膳的性质，以下说法错误的是-108-营养（士）_郝达教育

关于要素膳的性质，以下说法错误的是

A.
(来学网)大量进食后可使胃排空加快
B.
(来学网)基本不需要消化，且易于吸收
C.
(来学网)具有高热量效能
D.
(来学网)残渣少、体积小
E.
(来学网)不含蛋白质及乳糖

正确答案：

A

答案解析：

B、C、D、E均为要素膳的性质特点，残渣少、体积小，无需大量食用，故A是错误的。

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