作为谷胱甘肽过氧化物酶重要组成成分的元素是-108-营养（士）

作为谷胱甘肽过氧化物酶重要组成成分的元素是

正确答案：

硒是GSH-Px酶系的组成成分，它能催化GSH变为GSSG，使有毒的过氧化物还原成无毒的羟基化合物，同时促进H2O2的分解，从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。

上一题下一题

基础知识