由胃排空最慢的营养物质是-108-营养（士）_郝达教育

由胃排空最慢的营养物质是

A.
(来学网)糖类
B.
(来学网)蛋白质
C.
(来学网)脂肪
D.
(来学网)糖类与蛋白质的混合物
E.
(来学网)糖类、脂肪与蛋白质的混合物

正确答案：

C

答案解析：

胃排空一般糖类食物1h左右;蛋白质类2～3h;脂肪类食物5～6h以上；混合食物为4～5h。

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