(来学网)碳水化合物也称糖类,在人体发挥着重要的生理功能
  1. 下列说法中正确的是
    A.
    (来学网)膳食纤维不属于糖类
    B.
    (来学网)可溶性膳食纤维在体内能转化为葡萄糖
    C.
    (来学网)营养学上把糖原、淀粉和膳食纤维都称为多糖
    D.
    (来学网)膳食纤维对人体的价值的
    E.
    (来学网)乳糖分解不能产生葡萄糖
  2. 麦芽糖可通过某物质(八解)获得,此物质为
    A.
    (来学网)果胶
    B.
    (来学网)木质素
    C.
    (来学网)牛乳
    D.
    (来学网)淀粉
    E.
    (来学网)蘑菇
  3. 以下为单糖的是
    A.
    (来学网)淀粉
    B.
    (来学网)果胶
    C.
    (来学网)乳糖
    D.
    (来学网)半乳糖
    E.
    (来学网)糖原