蛋白质生物价的计算公式是-108-营养（士）_郝达教育

蛋白质生物价的计算公式是

A.
(来学网)生物价=吸收氮×100%
B.
(来学网)生物价=食物氮-（粪氮-粪代谢氮）
C.
(来学网)生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮）
D.
(来学网)生物价=食物氮-尿氮-粪氮
E.
(来学网)生物价=储留氮÷吸收氮×100

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