(来学网)食物中毒可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒,具有明显的流行病学特点。
  1. 副溶血性弧菌中毒可多见于
    A.
    (来学网)鸡蛋
    B.
    (来学网)淡水鱼
    C.
    (来学网)海产品
    D.
    (来学网)蔬菜
    E.
    (来学网)禽肉
  2. 大多数食物中毒发病有明显的地区性,如肉毒中毒多发生在
    A.
    (来学网)沿海地区
    B.
    (来学网)新疆
    C.
    (来学网)北京
    D.
    (来学网)黑龙江
    E.
    (来学网)内蒙古
  3. 食物中毒全年均可发生,但是多见于
    A.
    (来学网)1~3月份
    B.
    (来学网)夏秋季节
    C.
    (来学网)夏季
    D.
    (来学网)11~12月份
    E.
    (来学网)冬季
  4. 各类食品中,引起食物中毒较常见,约占50%以上的是
    A.
    (来学网)豆类及制品
    B.
    (来学网)蔬菜
    C.
    (来学网)水果
    D.
    (来学网)动物性食物
    E.
    (来学网)纯热能食物
  5. 食物中毒原因分布特点显示最为常见的是
    A.
    (来学网)细菌性中毒
    B.
    (来学网)亚硝酸盐中毒
    C.
    (来学网)真菌性中毒
    D.
    (来学网)河豚毒素中毒
    E.
    (来学网)囊虫病