植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是()。-108-营养（士）_郝达教育

植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是()。

A.
(来学网)棉子油
B.
(来学网)玉米油
C.
(来学网)椰子油
D.
(来学网)花生油
E.
(来学网)豆油

正确答案：

C

答案解析：

在我们常用的许多食用油中(如花生油、菜子油、豆油、葵花子油、棉籽油、芝麻油等)含有大量的亚油酸。但椰子油中含饱和脂肪酸高达90％以上，亚油酸含量少。

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