维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏()。-108-营养（士）_郝达教育

维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏()。

A.
(来学网)盐酸盐
B.
(来学网)亚硫酸盐
C.
(来学网)硫酸盐
D.
(来学网)硝酸盐
E.
(来学网)磷酸盐

正确答案：

B

答案解析：

硫胺素在有亚硫酸盐存在时容易被破坏。

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