请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)沙门菌
  • B.
    (来学网)莆萄球菌
  • C.
    (来学网)副溶血性弧菌
  • D.
    (来学网)肉毒梭菌
  • E.
    (来学网)椰毒假单胞菌
  1. 以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为
  2. 引起毒素型中毒且所产毒素耐热的菌是
  3. 引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是
正确答案:
(1)D
(2)B
(3)E