(来学网)下列食物中维生素E含量丰富的是()。
  • A.
    (来学网)卷心菜
  • B.
    (来学网)鸡蛋
  • C.
    (来学网)苹果
  • D.
    (来学网)向日葵
  • E.
    (来学网)肉类
正确答案:
D
答案解析:
维生素E只在植物中合成。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物,麦胚、向日葵及其油富含α-生育酚,蛋类、鸡肫、绿叶蔬菜中有一定含量,肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。