早餐最重要的是提供充足的(　　)。-108-营养（士）

早餐最重要的是提供充足的(　　)。

正确答案：

早餐之所以重要，是因为人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，三餐中早餐提供的能量占30%，早餐最重要的是提供充足的能量。

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