(来学网)下列哪种营养素含氮?()
  • A.
    (来学网)蔗糖
  • B.
    (来学网)脂肪酸
  • C.
    (来学网)甘油三酯
  • D.
    (来学网)甘油
  • E.
    (来学网)蛋白质
正确答案:
E
答案解析:
蛋白质是一种复杂的有机化合物,氨基酸是组成蛋白质的基本单位