施工总承包方对所承包的工程施工任务执行和组织的总的责任，所以A选项“施工总承包管理方”的说法错误;施工方作为项目建设的一个参与方，其项目管理主要服务于项目的整体利益和施工方本身的利益，所以B错误;建设项目工程总承包的主要意义并不在于总价包干，也不是“交钥匙”。