对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在（）-085-营养与食品卫生学_郝达教育

对于围手术期病人，术后每日蛋白质的摄入应在（）

A.
(来学网)60～80g
B.
(来学网)80～100g
C.
(来学网)100～120g
D.
(来学网)120～140g
E.
(来学网)100～140g

正确答案：

E

答案解析：

为保证术后病人的伤口愈合和全身康复，蛋白质应比术前有所增加，一般应在100～140g/d。

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营养与食品卫生