长期过量摄入易在肝脏内蓄积，导致毒性作用的维生素是（ ）
- A. 维生素B
- B. 维生素A
- C. 维生素C
- D. 维生素B
- E. 叶酸
正确答案：
B
答案解析：
维生素A进入机体后排泄效率不高，长期过量摄入可在体内蓄积引起维生素A过多症。
营养与食品卫生
- 营养与食品卫生(单项选择题2)
- 营养与食品卫生(单项选择题3)
- 营养与食品卫生(单项选择题4)
- 营养与食品卫生(单项选择题5)
- 营养与食品卫生(单项选择题6)
- 营养与食品卫生(单项选择题7)
- 营养与食品卫生(单项选择题8)
- 营养与食品卫生(单项选择题9)
- 营养与食品卫生(单项选择题14)
- 营养与食品卫生(单项选择题16)
- 营养与食品卫生(单项选择题10)
- 营养与食品卫生(单项选择题11)
- 营养与食品卫生(单项选择题12)
- 营养与食品卫生(单项选择题1)
- 营养与食品卫生(单项选择题15)
- 营养与食品卫生(单项选择题13)
- 营养与食品卫生(多项选择题1)
- 营养与食品卫生(多项选择题2)
- 营养与食品卫生(多项选择题3)
- 营养与食品卫生(多项选择题4)
