测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为-382-营养（中级）_郝达教育

测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为

A.
(来学网)24g
B.
(来学网)64g
C.
(来学网)25g
D.
(来学网)18g
E.
(来学网)36g

正确答案：

C

答案解析：

考查蛋白质的含量与含氮量的换算。

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