食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的-382-营养（中级）_郝达教育

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

A.
(来学网)维生素
B.
(来学网)能量
C.
(来学网)蛋白质
D.
(来学网)脂肪
E.
(来学网)碳水化合物

正确答案：

B

答案解析：

考查食物特殊动力作用定义。

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