煮沸消毒时，为提高沸点达到105℃，促进杀灭芽胞，防止金属器皿生锈，一般在水中加入-384-微生物检验技术（中级）_郝达教育

煮沸消毒时，为提高沸点达到105℃，促进杀灭芽胞，防止金属器皿生锈，一般在水中加入

A.
(来学网)5～10g/L碳酸氢钠
B.
(来学网)10～20g/L碳酸氢钠
C.
(来学网)10～15g/L碳酸氢钠
D.
(来学网)15～20g/L碳酸氢钠
E.
(来学网)20～30g/L碳酸氢钠

正确答案：

B

答案解析：

煮沸消毒时加入10～20g/L碳酸氢钠，不仅可提高沸点至105℃，促进杀灭芽胞，亦可防止金属器皿生锈。

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