进行食品的沙门菌检验时，选择性分离平板上面出现了可疑菌落。-384-微生物检验技术（中级）_郝达教育

进行食品的沙门菌检验时，选择性分离平板上面出现了可疑菌落。

使用三糖铁琼脂进行食品的沙门菌初筛，应淘汰的培养物是
A.
(来学网)斜面红色，底层黄色带有黑色
B.
(来学网)斜面黄色，深层不变黑色
C.
(来学网)全部变黄色，深层变黑色
D.
(来学网)斜面红色，底层黄色
E.
(来学网)斜面红色，底层黄色且产气
将沙门菌菌株接种在半固体琼脂平板中央，待蔓延生长后取菌落最边缘的菌苔进行玻片凝集，这是为了检查
A.
(来学网)K抗原
B.
(来学网)F抗原
C.
(来学网)Vi抗原和O抗原
D.
(来学网)O抗原
E.
(来学网)H抗原

正确答案：

(1)B
(2)E

上一题

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