检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做-384-微生物检验技术（中级）_郝达教育

检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做

A.
(来学网)涂片染色镜检
B.
(来学网)进一步分离培养
C.
(来学网)血清学分型和进一步的生化试验
D.
(来学网)生化反应鉴定
E.
(来学网)血清学鉴定

正确答案：

C

答案解析：

检验食品中的志贺菌时，凡是乳糖、蔗糖不发酵，葡萄糖产酸不产气，无动力的菌株可做血清学分型和进一步的生化试验。

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