对茶具进行微生物检测时，采样点为-384-微生物检验技术（中级）_郝达教育

对茶具进行微生物检测时，采样点为

A.
(来学网)茶具内缘
B.
(来学网)茶具外缘
C.
(来学网)茶具内壁和底部
D.
(来学网)茶具底部
E.
(来学网)茶具内、外缘口唇接触处

正确答案：

E

答案解析：

对茶具进行微生物检测时，随机抽取清洗消毒后准备使用的茶具，用灭菌生理盐水湿润棉拭子，在茶具内、外缘涂抹50cm

，即1～1.5cm高处一圈（口唇接触处）。

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