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(来学网)
高压蒸汽灭菌时,要达到灭菌效果需要
A.
(来学网)
排出锅内全部冷气
B.
(来学网)
排出1/2冷气
C.
(来学网)
不用排出冷气
D.
(来学网)
排出2/3冷气
E.
(来学网)
排出1/3冷气
正确答案:
A
答案解析:
高压蒸汽灭菌必须将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果。
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