A选项：
现场道路周边设置排水沟可以有效地收集雨水以及施工过程中产生的少量废水等，避免道路积水影响施工和现场交通，并且能够引导水流有序排放，这是施工现场基本的排水措施之一，符合施工现场污水排放的基本要求。
B选项：
现场厕所设置化粪池并定期清理是很重要的。因为厕所污水含有大量的有机物等污染物，如果直接排放会对环境造成严重污染。化粪池可以对污水进行初步处理，通过沉淀、厌氧发酵等过程，降低污水中的污染物浓度，定期清理化粪池能够保证其正常运行，防止污水外溢等情况。
C选项（错误）：
试验室养护用水可能含有水泥、化学药剂等有害物质。如果直接排入市政污水管道，会对市政污水处理系统造成损害，影响污水处理效果，同时也可能违反环保要求。这些养护用水需要经过处理，符合相关排放标准后才能排放。
D选项：
工地厨房设置隔油池并定期清理是为了处理厨房污水中的油脂。厨房污水中的油脂如果直接排放到排水管道，会在管道内壁附着、积累，导致管道堵塞。隔油池可以将油脂分离出来，避免其进入排水系统，经过定期清理隔油池可以保持其分离油脂的功能。
E选项：
钻孔桩作业采用泥浆循环利用系统是一种环保且经济的做法。钻孔桩施工会产生大量的泥浆，这些泥浆如果随意排放会污染土地和水体。通过泥浆循环利用系统，可以对泥浆进行回收、处理和再利用，减少泥浆的排放量，降低对环境的污染。