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A1/A2题 看题模式
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2.
男性,45岁,轻体力劳动,血清三酰甘油203mg/dl(2.9mmol/L),高密度脂蛋白17mg/dl(0.44mmol/L),营养指导除控制体重、运动、限酒和减少脂肪摄入量外,建议烹调油可选用橄榄油、低芥酸菜子油、米糠油等,因它们富含
A.
多不饱和脂肪酸
B.
单不饱和脂肪酸
C.
磷脂
D.
类脂
E.
维生素E